الرئيسية / أخبار السودان / الصحة تضع خارطة طريق لتقليل استخدام الملح والسكر والدهون
helth

الصحة تضع خارطة طريق لتقليل استخدام الملح والسكر والدهون

حذرت منظمة الصحة العالمية من تزايد معدلات استخدام السكر والدهون والملح في الطعام بالسودان، تخوفا من الإصابة بالأمراض غير السارية، في وقت دشنت فيه وزارة الصحة الاتحادية استراتيجية خارطة الطريق لتقليل استخدام هذه المواد.
وقالت سلوى سوركتي مديرة برنامج التغذية القومي بوزارة الصحة الاتحادية لدى مخاطبتها ورشة استراتيجية تقليل استخدام السكر الدهون والملح أمس (الثلاثاء) إن الوزارة وضعت خارطة طريق تهدف لتقليل الإصابة بالأمراض المرتبطة بالتغذية ونشر التوعية عن سبل تقليل هذه الأمراض وسط المجتمع، منوهة إلى أن منظمة الصحة العالمية أوضحت أن تقليل استخدام الملح إلى (1) جرام يقلل الإصابة بأمراض السكتة القلبية بنسبة (7.%)، وأشارت إلى أن استخدام المواد الثلاث ارتبط بالأمراض غير السارية والمزمنة التي تسجل نسبا عالية في مجمل الولايات، كاشفة عن تنفيذ مسوحات لتحديد هذه الأمراض بالولايات وأضافت: “بناء على هذه المسوحات العلمية وضعنا خططا للتدخلات في الوقت المناسب لانطلاق برامج توعوية”، وشددت على ضرورة تغيير ثقافة الغذاء للحد من الإصابة بهذه الأمراض

شاهد أيضاً

koria-sd

كوريا الجنوبية والسودان يوقعان اتفاقية للتعاون بين البلدين

كوريا الجنوبية والسودان يوقعان اتفاقية للتعاون بين البلدين ابتدر وزير الخارجية السوداني، أ.د. إبراهيم غندور، …

gandor2

“ابراهيم غندور”: سبب نجاح علاقات السودان مع الصين هو الصدق والرغبة الأكيدة في تطويرها

أكد وزير الخارجية السوداني أ.د. إبراهيم غندور، أن علاقات السودان مع الصين قوية وتعتبر أنموذجاً …

gandoor

وزير الخارجية السوداني يبدأ زيارة إلى كوريا الجنوبية بالإثنين

يبدأ وزير الخارجية السوداني، إبراهيم غندور، الإثنين، زيارة لجمهورية كوريا الجنوبية تلبية لدعوة نظيره الكوري، …

kenia-sd

الرئيسان السوداني والكيني يعربان عن تصميمها على التصدي للمحكمة الجنائية

أعرب الرئيسان السوداني، عمر البشير، والكيني، اوهورو كينياتا، عن تصميمهما على مواصلة التعاون للتحقق من …

cu-co

سفير بريطانيا لدى الخرطوم يبحث مع مساعد الرئيس مجريات الحوار

قال السفير البريطاني بالخرطوم، مايكل أرون، إنه بحث مع مساعد الرئيس السوداني، م. إبراهيم محمود …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *