الإثنين , مارس 27 2017
الرئيسية / أخبار السودان / الصحة تضع خارطة طريق لتقليل استخدام الملح والسكر والدهون

الصحة تضع خارطة طريق لتقليل استخدام الملح والسكر والدهون

حذرت منظمة الصحة العالمية من تزايد معدلات استخدام السكر والدهون والملح في الطعام بالسودان، تخوفا من الإصابة بالأمراض غير السارية، في وقت دشنت فيه وزارة الصحة الاتحادية استراتيجية خارطة الطريق لتقليل استخدام هذه المواد.
وقالت سلوى سوركتي مديرة برنامج التغذية القومي بوزارة الصحة الاتحادية لدى مخاطبتها ورشة استراتيجية تقليل استخدام السكر الدهون والملح أمس (الثلاثاء) إن الوزارة وضعت خارطة طريق تهدف لتقليل الإصابة بالأمراض المرتبطة بالتغذية ونشر التوعية عن سبل تقليل هذه الأمراض وسط المجتمع، منوهة إلى أن منظمة الصحة العالمية أوضحت أن تقليل استخدام الملح إلى (1) جرام يقلل الإصابة بأمراض السكتة القلبية بنسبة (7.%)، وأشارت إلى أن استخدام المواد الثلاث ارتبط بالأمراض غير السارية والمزمنة التي تسجل نسبا عالية في مجمل الولايات، كاشفة عن تنفيذ مسوحات لتحديد هذه الأمراض بالولايات وأضافت: “بناء على هذه المسوحات العلمية وضعنا خططا للتدخلات في الوقت المناسب لانطلاق برامج توعوية”، وشددت على ضرورة تغيير ثقافة الغذاء للحد من الإصابة بهذه الأمراض

شاهد أيضاً

عوض الجاز: الحراك والتعاون بين السودان والصين مستمر وممتد

وصف مسؤول ملف العلاقات السودانية الصينية د.عوض الجاز، الحديث عن تعثر حل الديون الصينية لدى …

الشعبي: البرلمان لا يملك حق حذف أو تعديل مخرجات الحوار

غادر الأمين السياسي لحزب المؤتمر الشعبي كمال عمر جلسة اللجنة الطارئة للتعديلات الدستورية أمس، قبل …

لحكومة: مُلتزمون بوقف إطلاق النار وسنرد الصاع صاعين لكل من يُحاول الاعتداء على الموُاطنين

قال مساعد رئيس الجمهورية، نائب رئيس حزب المؤتمر الوطني الحاكم إبراهيم محمود: “نحن ملتزمون بوقف …

المُستشارون المفصولون من وزارة العدل يتقدّمون بطعن إداري للمحكمة

أبلغ مصدرٌ موثوقٌ به (التيار) أمس، عزم هيئة الادعاء عن المُستشارين المفصولين من وزارة العدل …

الخرطوم تتّجه للحد من هجرة الكوادر الصحية النادرة

شَرَعت ولاية الخرطوم لانتهاج سياسة تشجع الأطباء للبقاء داخل البلاد والحد من هجرة الكوادر النادرة …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *